Добавлен:
25.07.14 в 02:03
Просмотров: 2970
На кухне у: 23
Приготовили: 0
О рецепте горячего шоколада
Отличная заготовка к моментальному приготовлению горячего шоколада. За рецепт спасибо ЛикаЛи с сайта Поваренок.
Ингредиенты:
| сливки | 200 мл |
| 33% жирности | |
| молоко | 100 мл |
| шоколад темный | 300 г |
| мята | по вкусу |
| можно не класть | |
Приготовление горячего шоколада
- Шаг 1 1 Смешать молоко и сливки. Положить мяту и поставить на огонь.Когда начнет закипать, снять с огня и оставить настояться минут 30. Снова прогреть.
- Шаг 2 2 Молочно-мятную смесь процедить и добавить шоколад.
- Шаг 3 3 Снова поставить на огонь, прогреть постоянно помешивая до полного растворения шоколада.
- Шаг 4 4 Перелить в банку, остудить и поставить в холодильник. Сначала смесь будет жидкой.
- Шаг 5 5 Но вот она на следующий день, густая, вкусная, с приятной мятной ноткой. Разогреваете молоко и кладете туда три-четыре чайных ложки шоколада. Горячий шоколад готов. Кстати можно и на хлебушек намазать и просто с ложки есть…
- Шаг 6 6 Приятного шоколадопития!!!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Спасибо klassika !!!! Приятный во всех отношениях рецепт
Звёзды Ваши! Один вопрос – сколько примерно мяты нужно положить ,чтобы вкус не сильно доминировал? Шоколад и мята -наше с мужем любимое сочетание вкусов.
У меня была сушеная мята и я положила про горсточки
я тоже обожаю сочетание мяты и шоколада!
С мятой очень интересно!
Ух,ты очень вкусно!
Обожаю горячий шоколад!!!
Никогда не думала, что можно сделать такую заготовку!
Кажется я подсела на эту заготовку! Так что осторожнее тем, кто на диете ))) Спасибо за Коментарии, пробуйте на здоровье!!!
что-то необычно вкусное!