Протеиновый постный коктейль

по этому рецепту
Добавлен: 18.03.14 в 16:15
Просмотров: 5235
37
от 9 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0

О рецепте протеинового постного коктейля

Посещаю спорт-зал, и там есть кафе с дорогими протеиновыми коктейлями (для роста мышц, обогащения белком).
Нашла в продаже как альтернативу чистый соевый белок (лиазат растительного белка), который можно добавлять в пищу.
Рекомендую в пост и вегетарианцам (веганам).
Я делаю белковые коктейли на соевом молоке с добавлением фруктов, кстати, купила недавно соевый пудинг – 50 мл за 40 рублей. В общем, на домашних соевых коктейлях можно здорово сэкономить, и, к тому же, обойтись без консервантов и подсластителей.
Для непостящихся соевый лиазат белка можно добавлять в молочные коктейли.
Если брать свежие (неконсервированные) фрукты, то подойдет и диабетикам.

Ингредиенты:

молоко 4 ст. л.
соевое сухое
вода кипяченая 1 стак.
горячая
белок 1 ч. л.
белок/протеин соевый
фрукты 100 г
я брала банан, ананас

Приготовление протеинового постного коктейля

  • Шаг 1
    Приготовление протеинового постного коктейля: шаг 1
    1 Из соевого сухого молочного концентрата и кипяченой горячей воды приготовить соевое молоко (пропорции на упаковке).
  • Шаг 2
    Приготовление протеинового постного коктейля: шаг 2
    2 Добавить сухой соевый белок (1 ч.л. на стакан соевого молока).
  • Шаг 3
    Приготовление протеинового постного коктейля: шаг 3
    3 Добавляем фрукты.
    Я брала один банан, ломала на кусочки и клала в блендер.
  • Шаг 4
    Приготовление протеинового постного коктейля: шаг 4
    4 Также можно добавить ананас. (Или ягоды, я однажды делала с вишней)
  • Шаг 5
    Приготовление протеинового постного коктейля: шаг 5
    5 Пробить соевое молоко с белком и фрукты блендером.
  • Шаг 6
    Приготовление протеинового постного коктейля: шаг 6
    6 Готовить лучше прямо перед подачей, тогда будет свежий фруктовый вкус! Я не добавляю сахар, т.к. фрукты сладкие (можно рекомендовать и диабетикам).
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Masha Volgina
18.03.14 в 21:03
Masha Volgina [Мастер шеф]

Соевое молоко не пробовала, а молочные коктейли с фруктами очень люблю :-)

marusik02
18.03.14 в 21:48
marusik02 [Шеф-повар]

Masha Volgina, а вот с соевым белком молочные коктейли становятся протеиновыми, питают мышцы. А чем больше мышц в организме, тем они лучше сжигают жир!

Ирина Царапкина
20.03.14 в 17:55
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Интересно, никогда не готовила ни с соевым молоком, ни с соевым мясом. Пора наверное попробовать соевые продукты.

marusik02
20.03.14 в 19:13
marusik02 [Шеф-повар]

Ирина Царапкина, соя полезна как источник эстрогена и против рака!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)