Коктейль шоколадный

Thumb
Рецепт готовила
Креветка
[Эскулерье́]
2014.05.12
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 30.04.12 в 10:56
Просмотров: 2415
31
от 11 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 1

О рецепте коктейля шоколадного

Коктейль для детей, и не только.

Ингредиенты:

молоко кипяченое 200 г
какао-порошок 1 ч. л.
сахар-песок 3 ч. л.
ванильный сахар 1 ч. л.
неполная
яйцо куриное 1 шт
мороженое 50 г
вместо взбитого белка, желательно НЕ фруктовое

Приготовление коктейля шоколадного

  • Шаг 1
    Приготовление коктейля шоколадного: шаг 1
    1 Всыпать в кастрюльку какао, 2 ч.л. сахар,ванильный сахар, перемешать, добавить кипяченое молоко и довести до кипения;
  • Шаг 2
    Приготовление коктейля шоколадного: шаг 2
    2 Но не кипятить, дать остыть;
  • Шаг 3
    Приготовление коктейля шоколадного: шаг 3
    3 Процедить через ткань и охладить;
  • Шаг 4
    Приготовление коктейля шоколадного: шаг 4
    4 В белок добавить 1 ч.л сахар-песок и взбить миксером;
  • Шаг 5
    Приготовление коктейля шоколадного: шаг 5
    5 Отдельно к желтку добавить 2 ст.л приготовленное какао и взбить,когда вспенится, добавить остальное какао и перемешать (не взбивать);
  • Шаг 6
    Приготовление коктейля шоколадного: шаг 6
    6 Разлить в стаканы и сверху положить 1 ч.л. взытый белок, или по желанию – мороженого.
    Приятных угощений!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Valentina
30.04.12 в 11:48
Valentina [Су́-шеф]

Какой вкусный напиток!

XATATO
30.04.12 в 17:34
XATATO [Су́-шеф]

Вкуусноо!!:-)

XATATO
30.04.12 в 17:36
XATATO [Су́-шеф]

Я приготовлю этот коктейль !

Лесик
03.05.12 в 17:58
Лесик [Шеф-повар]

хочу!!!!!!!!!!

кети
10.05.12 в 21:30
кети [Король кулинарии]

Забирайте на здоровье!:-D

Креветка
12.05.14 в 17:36
Креветка [Эскулерье́]

Супер!!

кети
12.05.14 в 20:20
кети [Король кулинарии]

Креветка, спасибо :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте