Имбирный напиток

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2013.03.27
Thumb
Рецепт готовила
Julia MATRYASHKA
[Су́-шеф]
2013.03.10
Thumb
Рецепт готовил
ИванМедведь
[Коми́]
2013.03.09
Thumb
Рецепт готовила
Helen
[Шеф-повар]
2012.06.18
Thumb
Рецепт готовила
supergi
[Мастер шеф]
2012.06.18
Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Шеф-повар]
2012.02.07
По рецепту готовили
6 раз
Добавлен: 31.01.12 в 20:25
Просмотров: 4141
19
от 6 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 6

О рецепте имбирного напитка

Katerina Filippova не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

имбирь свежий 1 ст. л.
палочка корицы 1 шт
лимон 0.5 шт
цедра апельсина 1 ст. л.
гвоздика 3 шт
кардамон 2 шт
вода 500 мл

Приготовление имбирного напитка

  • Шаг 1
    Приготовление имбирного напитка: шаг 1
    1 С апельсина снять цедру и мелко нарезать
  • Шаг 2
    Приготовление имбирного напитка: шаг 2
    2 Имбирь натереть на терке.
  • Шаг 3
    Приготовление имбирного напитка: шаг 3
    3 С лимона выжать сок.
  • Шаг 4
    Приготовление имбирного напитка: шаг 4
    4 Корицу поломать на небольшие кусочки и вместе с гвоздикой и кардамоном обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая 2 минуты.
  • Шаг 5
    Приготовление имбирного напитка: шаг 5
    5 Затем растолочь на мелкие кусочки.
  • Шаг 6
    Приготовление имбирного напитка: шаг 6
    6 Смешать сок лимона с апельсиновой цедрой и имбирем.
  • Шаг 7
    Приготовление имбирного напитка: шаг 7
    7 Воду налить в кастрюльку, довести до кипения и варить пару минут.
    Снять с огня, добавить специи и смесь с лимонным соком.
  • Шаг 8
    Приготовление имбирного напитка: шаг 8
    8 Накрыть крышкой и дать настояться 30 минут.
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Valentina
04.02.12 в 13:20
Valentina [Шеф-повар]

Кать, а вкуснее его пить горячим или холодным?

Katerina Filippova
05.02.12 в 18:56
Katerina Filippova [Мастер шеф]

вкуснее даже не знаю =) если добавить например мёда (т.к. напиток совсем не сладкий) то пить все равно как вкуснее =) а так…. мне кажется что все-таки тепленьким лучше =)

Valentina
07.02.12 в 20:45
Valentina [Шеф-повар]

Напиток нам понравился, стоит готовить! Только мы его сначала пили тепленьким и мне он показался так себе. А потом осталось немного прохладного – и…

Valentina
07.02.12 в 20:49
Valentina [Шеф-повар]

И еще… Мы пили с медом, и я готовила его уже два раза (потому что в первый раз холодного мало осталось )))

Katerina Filippova
07.02.12 в 22:58
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Валентина, я рада что Вам понравилось! вообще же имбирь на любителя, но как лекарство – он очень полезный =)
фото такое замечательное и яркое! спасибо!

supergi
18.06.12 в 00:25
supergi [Мастер шеф]

Я теперь фанатка имбирных напитков! Жду похудательного эффекта! =)

Helen
18.06.12 в 01:00
Helen [Шеф-повар]

Вкуснооо, раньше имбирь терпеть не могла, а теперь аж бегом))))

ИванМедведь
09.03.13 в 22:46
ИванМедведь [Коми́]

сделал для мамы)

Julia MATRYASHKA
10.03.13 в 20:57
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

вкусно и полезно! буду делать часто!

Julia MATRYASHKA
10.03.13 в 20:59
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

очень вкусно пить холодным и еще и со льдом!!!

Svetlana Nikitina
27.03.13 в 21:09
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Согревающий ароматный напиток! Очень вкусно!Спасибо!

Лесик
26.01.14 в 20:52
Лесик [Мастер шеф]

вкусно и очень ароматно)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)