Чай с молоком и коньяком

по этому рецепту
Добавлен: 02.02.12 в 17:29
Просмотров: 2403
5
от 3 кулинаров
На кухне у: 3
Приготовили: 0

О рецепте молочного чая с коньяком

И согреет, и воодушевит аромат крепкого чая и нежный вкус сливок!!!

Ингредиенты:

чай 1 ч. л.
сливки 100 мл
сахар 1 ст. л.
можно по вкусу
коньяк 1 ч. л.
молоко 250 мл

Приготовление молочного чая с коньяком

  • Шаг 1
    Приготовление молочного чая с коньяком: шаг 1
    1 Заварить чай на вскипевшем молоке, дать ему покипеть 2-3 минуты.
  • Шаг 2
    Приготовление молочного чая с коньяком: шаг 2
    2 Венчиком взбить сливки с сахаром
  • Шаг 3
    Приготовление молочного чая с коньяком: шаг 3
    3 Процедить чай. Положить сахар. Затем добавить ром или коньяк (я добавила коньяк). Сверху выложить сливки.Увы фото не получилось четким, но, уверяю, вкус от этого не пострадал. Вечером приготовила для дочери дубль два , но сливки уже опали (на главном фото), но и она не расстроилась, чай , действительно очень вкусный!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Танюшка
02.02.12 в 19:18
Танюшка [Шеф-повар]

а чашечка-то какая)))))

Татьяна и Эльза
03.02.12 в 09:06
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Это раритетная чашечка, привезли из Латвии ( приобретена она там была в конце 60 годов, 67-69 примерно) – у нас их на деревянном подносике 4 штучки, но в одном подстаканничке не хватает самого стаканчика, увы, разбили:-(

кети
21.04.12 в 14:08
кети [Король кулинарии]

Вкусно! Думаю это скорее всего коктейл, чем чай- напиток, обязательно попробую!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте