\n Можно брать любую ягоду в любом количестве, с учетом данной пропорции ингредиентов сахара и водки (4/4/1).\n Я начинаю с клубники.\n Клубнику перебрать,промыть,откинуть на дуршлаг, дать подсохнуть;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Клубнику измельчить вилкой;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n В сухую чистую банку засыпать сахар-песок, добавить кашицу клубники;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Добавить водку и хорошо перемешать;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Закрыть пластмассовой крышкой и поставить при комнатной температуре в удобное место, в следующие дни периодически перемешивать, можно просто встряхивать банку пока смеси немного.\n <\/div>\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n В сезон добавлять разные ягоды в любом количестве с сахаром и водкой, учитывая те же пропорции, что дано в рецепте.\nЕсли баночка заполнится, переложите смесь в более подходящую емкость.\n <\/div>\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n По мере добавления ягод (смородины, ежевики, малины, черники, т.е.что попадется) буду выкладывать пошаговые фотки с соответствующим описанием.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n К концу декабря смесь процедить через ткань.\nПолучится густой темно бордовый сироп (на фотке - прошлогодний), которого следует разбавить водкой по вкусу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Приятных угощений !!!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n P.S.1). 17 июня добавлены ягоды красной смородины с теми же пропорциями,измельчить удобнее в мясорубке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n P.S.2). 30 июня добавлены ягоды черной смородины с теми же пропорциями,измельченные в мясорубке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n P.S.3). 25 июля добавлены ягоды ежевики, с теми же пропорциями,измельченные вилкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n P.S.4). Баночка заполнилась, переложика смесь в в 2-литровую банку.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();