О рецепте грога "Дамского"
Грог по своей сути, как мне кажется, чисто мужской напиток, исходя из его крепости. Его придумали английские моряки и он сразу же стал их излюбленным портовым напитком.
Грог – напиток не только веселящий, но и очень очень полезный, хотя употреблять его нужно в меру. Он обладает согревающим, антисептическим и общеукрепляющим эффектом. Показан при обморожении, переохлаждении, упадке сил. Поднимает настроение и может предотвратить начинающуюся простуду или грипп.
Поэтому, мы дамы, не будем игнорировать этот чудодейственный напиток из-за его надмерной крепости и дерзкого вкуса и приготовим очень вкусный, ароматный дамский вариант!
p.s. Оригинальный рецепт грога состоит из рома, но в рецептуре современного напитка уместно использование и рома, и коньяка, и бренди.
Ингредиенты:
| чай черный | 1 ч. л. |
| мята сушеная | 2 шт |
| 2 веточки | |
| вода горячая | 150 мл |
| коньяк | 50 мл |
| сироп малиновый | 50 мл |
| или вишневый или из красной смородины | |
| корица | 1 шт |
| 1 палочка | |
| гвоздика | 2 шт |
| бадьян | 1 шт |
| мускатный орех молотый | 1 щеп. |
| ваниль | 1 щеп. |
| = на кончике ножа | |
| лимон | 2 шт |
| = 2 ломтика | |
Приготовление грога "Дамского"
-
Шаг 1
1
Заварить чай с веточками мяты в чашке или заварнике:
Ополосните чашку или заварник кипятком. Выложите в емкость для заваривания 1 ч.л. черного чая + 2 веточки мяты, залейте 150 мл кипятка. Дайте настоятся под крышкой 10-15 мин.
p.s. Пропорции из расчета на 1 порцию грога.
- Шаг 2 2 В кастрюльку выложите все специи и дольку-две лимона.
-
Шаг 3
3
Залейте приготовленным и процеженным чаем, добавьте сироп и коньяк. Поставьте на очень медленный огонь и подогревайте до кипения, но НЕ кипятите!
Накройте крышкой и выдержите 5 минут. Процедите! -
Шаг 4
4
Разлейте по бокалам! Подавайте с ломтиком лимона, звездочкой бадьяна и палочкой корицы!
Наслаждайтесь неописуемо вкусным и ароматным напитком! Самое оно для морозной зимы! :)
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
на 8е марта надо будет ппопробовать. обожаю всякие напитки и коктейли домашние
Оксана, для 8 марта – это отличный напиток. Девчачий такой, сладенький и с ванилькой!
Получился очень вкусный грог, это была первая проба грога у нас с Богданой! Спасибо большое, Инна!
Ой!
Спасибо, девочки! Очень приятно! Рада, что вам понравилось! 
Надо обязательно попробовать! Очень красивый напиток!