Грог "Дамский"

Thumb
Рецепт готовила
Julya Администратор
[Ше́ф-де-парти́]
2012.03.17
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 04.02.12 в 02:36
Просмотров: 5808
16
от 7 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 1

О рецепте грога "Дамского"

Грог по своей сути, как мне кажется, чисто мужской напиток, исходя из его крепости. Его придумали английские моряки и он сразу же стал их излюбленным портовым напитком.

Грог – напиток не только веселящий, но и очень очень полезный, хотя употреблять его нужно в меру. Он обладает согревающим, антисептическим и общеукрепляющим эффектом. Показан при обморожении, переохлаждении, упадке сил. Поднимает настроение и может предотвратить начинающуюся простуду или грипп.

Поэтому, мы дамы, не будем игнорировать этот чудодейственный напиток из-за его надмерной крепости и дерзкого вкуса и приготовим очень вкусный, ароматный дамский вариант!

p.s. Оригинальный рецепт грога состоит из рома, но в рецептуре современного напитка уместно использование и рома, и коньяка, и бренди.

Ингредиенты:

чай черный 1 ч. л.
мята сушеная 2 шт
2 веточки
вода горячая 150 мл
коньяк 50 мл
сироп малиновый 50 мл
или вишневый или из красной смородины
корица 1 шт
1 палочка
гвоздика 2 шт
бадьян 1 шт
мускатный орех молотый 1 щеп.
ваниль 1 щеп.
= на кончике ножа
лимон 2 шт
= 2 ломтика

Приготовление грога "Дамского"

  • Шаг 1
    Приготовление грога Дамского: шаг 1
    1 Заварить чай с веточками мяты в чашке или заварнике:

    Ополосните чашку или заварник кипятком. Выложите в емкость для заваривания 1 ч.л. черного чая + 2 веточки мяты, залейте 150 мл кипятка. Дайте настоятся под крышкой 10-15 мин.

    p.s. Пропорции из расчета на 1 порцию грога.
  • Шаг 2
    Приготовление грога Дамского: шаг 2
    2 В кастрюльку выложите все специи и дольку-две лимона.
  • Шаг 3
    Приготовление грога Дамского: шаг 3
    3 Залейте приготовленным и процеженным чаем, добавьте сироп и коньяк. Поставьте на очень медленный огонь и подогревайте до кипения, но НЕ кипятите!
    Накройте крышкой и выдержите 5 минут. Процедите!
  • Шаг 4
    Приготовление грога Дамского: шаг 4
    4 Разлейте по бокалам! Подавайте с ломтиком лимона, звездочкой бадьяна и палочкой корицы!

    Наслаждайтесь неописуемо вкусным и ароматным напитком! Самое оно для морозной зимы! :)
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
маманяша
27.02.12 в 15:58
маманяша [Су́-шеф]

на 8е марта надо будет ппопробовать. обожаю всякие напитки и коктейли домашние

supergi
27.02.12 в 16:55
supergi [Мастер шеф]

Оксана, для 8 марта – это отличный напиток. Девчачий такой, сладенький и с ванилькой! ;-)

Julya Администратор
17.03.12 в 17:45
Julya Администратор [Ше́ф-де-парти́]

Получился очень вкусный грог, это была первая проба грога у нас с Богданой! Спасибо большое, Инна!

supergi
17.03.12 в 21:20
supergi [Мастер шеф]

Ой! :-) Спасибо, девочки! Очень приятно! Рада, что вам понравилось! :-)

Svetlana Nikitina
23.03.13 в 19:06
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Надо обязательно попробовать! Очень красивый напиток!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)