Глинтвейн

Thumb
Рецепт готовила
кети
[Король кулинарии]
2013.04.20
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 17.11.11 в 11:04
Просмотров: 4580
24
от 8 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 1

О рецепте глинтвейна

Отличный напиток, чтобы согреться холодными вечерами.Кстати, если чувствуете, что начинаете заболевать, выпейте на ночь стаканчик и все пройдет!

Ингредиенты:

вино красное сухое 0.75 л
Бутылка
лимон 0.5 шт
в идеале еще и грейпфрут,но у меня его не было
апельсиновая цедра 0.5 шт
яблоко 1 шт
мед по вкусу
корица по вкусу
гвоздика по вкусу
мускатный орех по вкусу

Приготовление глинтвейна

  • Шаг 1
    Приготовление глинтвейна: шаг 1
    1 В кастрюльку или ковшик кладем мелко нарезанные лимон(вместе с цедрой), яблоко и цедру апельсина.
  • Шаг 2
    Приготовление глинтвейна: шаг 2
    2 Открываем вино, пусть “подышит”.
  • Шаг 3
    Приготовление глинтвейна: шаг 3
    3 Засыпаем в кастрюльку с фруктами все специи, заливаем вином и варим на очень медленном огне, постоянно помешивая.
  • Шаг 4
    Приготовление глинтвейна: шаг 4
    4 Как только начнет закипать,снимаем с огня, разливаем по стаканам и в каждый добавляем по ложке меда.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Sagal
21.02.13 в 21:59
Sagal [Эскулерье́]

Хороший рецепт но можно еще смешать красное и белое вино в пропорции 2/1

Екатерина
22.02.13 в 12:50
Екатерина [Король кулинарии]

Артур, Спасибо!Ну это кто как любит)Я белое пью ТОЛЬКО холодным)))

кети
20.04.13 в 17:09
кети [Король кулинарии]

Люблю вино во всех проявлениях и люблю баловать себя им ";-) Екатерина, спасибо за очередные вкусовые нюансы !!!

Екатерина
22.04.13 в 12:09
Екатерина [Король кулинарии]

На здоровье!Я очень рада,что воспользовались рецептом)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)