$('#item-341160 .comments-wrap a.all').replaceWith(' Показать предыдущие 1<\/a>\n
\n \"Asperastra\"<\/a>\n
\n
<\/div>\n \"Tiny\"\n
\n Elena777\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n

Настя, очень заинтересовали меня таким необычным тестом. Признаюсь честно не слышала раньше о таком. Надо будет поискать в продаже<\/p>\n <\/div>\n

09.08.14\n 22:04<\/div>\n <\/div>\n\n
\n Asperastra<\/a>\n Мастер шеф<\/a>\n\n
\n

Elena777<\/a>, да, тесто фило, как правило все знают, а вот катаифи мало кто знает, почему-то. Тоже греческое. И получается очень вкусно. Главное – ставить в духовку противень с водой, иначе "волосы" получаются хрупкими. Хотя даже пересушенные все равно вкусные (в первый раз когда делала – высушила насмерть \":-)\") ) Гнезда из него тоже очень здорово получаются. А главное – еще и очень эффектно в подаче \":-)\") А еще всегда надо помнить, что начинка не должна быть слишком жидкой – герметично укрыть дно не получится.<\/p>\n <\/div>\n 09.08.14 в 11:24<\/span>\n\n <\/div>\n

<\/div>\n<\/div>\n\n
\n \"Пал<\/a>\n\n
\n Пал Саныч<\/a>\n Король кулинарии<\/a>\n\n
\n

Меня тоже удивили..никогда о таком не слышал! Спасибо за науку…<\/p>\n <\/div>\n 10.08.14 в 12:24<\/span>\n\n <\/div>\n

<\/div>\n<\/div>\n\n
\n \"Elena777\"<\/a>\n
\n
<\/div>\n \"Tiny\"\n
\n Asperastra\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n

Elena777, да, тесто фило, как правило все знают, а вот катаифи мало кто знает, почему-то. Тоже греческое. И получается очень вкусно. Главное – ставить в духовку противень с водой, иначе “волосы” получаются хрупкими. Хотя даже пересушенные все равно вкусные (в первый раз когда делала – высушила насмерть \":-)\") ) Гнезда из него тоже очень здорово получаются. А главное – еще и очень эффектно в подаче \":-)\") А еще всегда надо помнить, что начинка не должна быть слишком жидкой – герметично укрыть дно не получится.<\/p>\n <\/div>\n

09.08.14\n 23:24<\/div>\n <\/div>\n\n
\n Elena777<\/a>\n Король кулинарии<\/a>\n\n
\n

Asperastra<\/a>, спасибо за разъяснения! Буду теперь внимательнее смотреть на продукцию в магазинах, может удастся найти такое тесто.<\/p>\n <\/div>\n 10.08.14 в 05:15<\/span>\n\n <\/div>\n

<\/div>\n<\/div>\n\n
\n \"Asperastra\"<\/a>\n
\n
<\/div>\n \"Tiny\"\n
\n Пал Саныч\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n

Меня тоже удивили..никогда о таком не слышал! Спасибо за науку…<\/p>\n <\/div>\n

10.08.14\n 00:24<\/div>\n <\/div>\n\n
\n Asperastra<\/a>\n Мастер шеф<\/a>\n\n
\n

Пал Саныч<\/a>, главное, что дома такое не сделать, только покупать. Обычно вместе с другим тестом лежит, в длинных синих коробках. Его можно и замораживать. Хранится долго и размораживается без проблем и лишней жидкости.<\/p>\n <\/div>\n 10.08.14 в 12:22<\/span>\n\n <\/div>\n

<\/div>\n<\/div>\n\n
\n \"Пал<\/a>\n
\n
<\/div>\n \"Tiny\"\n
\n Asperastra\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n

Пал Саныч, главное, что дома такое не сделать, только покупать. Обычно вместе с другим тестом лежит, в длинных синих коробках. Его можно и замораживать. Хранится долго и размораживается без проблем и лишней жидкости.<\/p>\n <\/div>\n

10.08.14\n 12:22<\/div>\n <\/div>\n\n
\n Пал Саныч<\/a>\n Король кулинарии<\/a>\n\n
\n

Asperastra<\/a>, к сожалению, у нас в продаже такое не видел…<\/p>\n <\/div>\n 10.08.14 в 03:39<\/span>\n\n <\/div>\n

<\/div>\n<\/div>\n\n
\n \"Asperastra\"<\/a>\n
\n
<\/div>\n \"Tiny\"\n
\n Пал Саныч\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n

Asperastra, к сожалению, у нас в продаже такое не видел…<\/p>\n <\/div>\n

10.08.14\n 15:39<\/div>\n <\/div>\n\n
\n Asperastra<\/a>\n Мастер шеф<\/a>\n\n
\n

Пал Саныч<\/a>, я покупала в банальном Перекрестке. Может доставка какая? Вообще катаифи (или кадаиф) – это фило, порезанное на тончайшие нити. Хотя дома тоже так не порезать \":-(\"<\/p>\n <\/div>\n 10.08.14 в 05:13<\/span>\n\n <\/div>\n