сортировать по

Рецепты с уткой

Рецепты с уткой

Домашняя утка прекрасно подходит для запекания, так как в тушке птицы обычно много жира, и он даёт хорошо пропечься мясу, сохранить отменный вкус и не потерять сочность. Можно запекать утку целую, фаршированную гречневой кашей или субпродуктами, можно по частям, как вариант, из птицы готовят супы, гуляши, жаркое. Рецепты с уткой пригодятся на вашей кухне для приготовления борщей, щей, супов на утиной косточке или с потрошками. К блюдам из утки относятся и всевозможные салаты со свежими и отварными овощами, в таких закусках мясо птицы прекрасно сочетается со свежей зеленью, маринованными грибами, сыром, листьями салата, свежи огурчиком и перепелиными яйцами. Утиное филе, шкурку, жир можно использовать с приготовлении фарша.

88
88
от 14 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Желтый винегрет
06.10.17 в 03:53 Автор: Asperastra
85
85
от 15 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Томлёная утка под изумрудным соусом
07.08.17 в 01:04 Автор: Пал Саныч
79
79
от 14 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Пьяная утка
23.05.17 в 19:41 Автор: Asperastra
85
85
от 19 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Утиная грудка с краснокочанной капустой
25.01.17 в 19:54 Автор: Галча
85
85
от 18 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Утиная грудка в ананасе
12.01.17 в 06:34 Автор: Галча
81
81
от 18 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Салат "Золотой Петушок"
31.12.16 в 07:55 Автор: Галча
98
98
от 18 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 1
Утка по-китайски
05.12.16 в 23:09 Автор: Пал Саныч
66
66
от 12 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Домашняя утка в рукаве
26.10.16 в 15:24 Автор: Лири
63
63
от 12 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 1
Утка фаршированная капустой
26.09.16 в 07:30 Автор: Галча
страницы: