сортировать по

Рецепты с уткой

Рецепты с уткой

Домашняя утка прекрасно подходит для запекания, так как в тушке птицы обычно много жира, и он даёт хорошо пропечься мясу, сохранить отменный вкус и не потерять сочность. Можно запекать утку целую, фаршированную гречневой кашей или субпродуктами, можно по частям, как вариант, из птицы готовят супы, гуляши, жаркое. Рецепты с уткой пригодятся на вашей кухне для приготовления борщей, щей, супов на утиной косточке или с потрошками. К блюдам из утки относятся и всевозможные салаты со свежими и отварными овощами, в таких закусках мясо птицы прекрасно сочетается со свежей зеленью, маринованными грибами, сыром, листьями салата, свежи огурчиком и перепелиными яйцами. Утиное филе, шкурку, жир можно использовать с приготовлении фарша.

85
85
от 19 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Утиная грудка с краснокочанной капустой
25.01.17 в 19:54 Автор: Галча
85
85
от 18 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Утиная грудка в ананасе
12.01.17 в 06:34 Автор: Галча
81
81
от 18 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Салат "Золотой Петушок"
31.12.16 в 07:55 Автор: Галча
98
98
от 18 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 1
Утка по-китайски
05.12.16 в 23:09 Автор: Пал Саныч
61
61
от 11 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Домашняя утка в рукаве
26.10.16 в 15:24 Автор: Лири
63
63
от 12 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 1
Утка фаршированная капустой
26.09.16 в 07:30 Автор: Галча
68
68
от 14 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0
Праздничная утка
10.09.16 в 14:19 Автор: Галча
83
83
от 20 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Магре из утки с пьяной грушей
15.08.16 в 19:26 Автор: Галча
50
50
от 13 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Утка по-бордоски
25.07.16 в 06:11 Автор: Галча
страницы: