Сырный соус хорошо подходит для салатов, сэндвичей и заправки различных мясных блюд. Если вы любите блюда из сырного соуса, то наверняка знаете, что рецептов приготовления этой заправки существует достаточно много. Можно использовать для соуса куриный бульон или соус бешамель, а также любые любимые вами сыры, которые хорошо плавятся и не сворачиваются во время нагревания. Сырные соусы имеют свойство застывать, поэтому готовить их желательно для одного использования, чтобы потом продукт не хранился долго в холодильнике. Рецепты с сырным соусом позволяют приготовить вкуснейшие горячие салаты и бутерброды. В блюдах лучше всего сочетается с зеленью укропа, кинзы, чесноком, петрушкой, черным перцем.
