сортировать по

Рецепты с соусом бешамель

Рецепты с соусом бешамель

Соус бешамель еще имеет одно название – белый. Классический вариант этого соуса готовиться из сливочного масла, которое необходимо растопить в сотейнике и муки. Через 2-3 минуты, помешивая соус, в него стоит влить молоко и посолить. Когда соус загустеет, снять с огня. Известны варианты рецепты соуса, когда в него добавляют мускатный орех. Можно приготовить такие блюда с соусом бешамель: равиоли, лазанья, фаршированные макароны, суфле. Его добавляют в яйца, помидоры, каперсы, бульон. При этом рецепты с соусом бешамель всем очень нравятся, ведь он, значительно измененный от первоначального варианта, приходится по вкусу многим гурманам. Также в кулинарии известны рецепты, когда основой других соусов является бешамель.

60
60
от 13 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Лазанья из савойской капуты
14.09.16 в 09:18 Автор: Галча
38
38
от 7 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Лазанья со шпинатом и рикоттой
20.05.15 в 17:36 Автор: irina77o
60
60
от 16 кулинаров
На кухне у: 28
Приготовили: 0
Лазанья с куриным фаршем и грибами
10.04.15 в 22:27 Автор: irina77o
96
96
от 21 кулинара
На кухне у: 19
Приготовили: 0
Каннеллони с рикоттой, анчоусами и шпинатом
30.03.15 в 08:58 Автор: Пал Саныч
75
75
от 21 кулинара
На кухне у: 18
Приготовили: 1
Каннеллони с фаршем и грибами
12.12.14 в 20:44 Автор: Natusi4ka
110
110
от 32 кулинаров
На кухне у: 44
Приготовили: 0
Каннеллони с курицей и творожным сыром
20.10.14 в 20:32 Автор: Пал Саныч
78
78
от 22 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0
Печеночные тортики а-ля Бешамель
12.07.14 в 19:22 Автор: Пал Саныч
57
57
от 20 кулинаров
На кухне у: 54
Приготовили: 3
Лазанья Болоньезе с соусом Бешамель
28.06.14 в 21:24 Автор: Пал Саныч
48
48
от 15 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0
Конкильони с  творожно - шпинатной начинкой
25.06.14 в 18:10 Автор: Ольга Л
страницы: