У кукурузной крупы есть масса полезных свойств. Она выводит из организма вредные, отравляющие вещества, легко усваивается и поэтому полезна людям, которые мало двигаются или просто следят за своей формой. Рецепты из кукурузной крупы будут полезны для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса и заботится о своей фигуре. Полезна кукурузная каша и детям, так как она содержит каротин, укрепляющий зрение, и витамины А, В, РР. Блюда из кукурузной крупы – это каши, супы, творожные запеканки с крупой и изюмом. Фантазия кулинара может подсказать, где лучше использовать данный продукт. Некоторые даже ухитряются добавить немного этой каши в сырники, тесто для блинчиков, в котлеты, овощные биточки и другие разнообразные кушанья.
