Рецепты с абрикосовым джемом особенно подойдут для маленьких сладкоежек. Из джема делают начинки для пирожных, кремы и пропитки для тортов, булочек, иногда подают его как отдельное блюдо. Стоит отметить, что приготовить с абрикосовым джемом печеные или жареные пирожки будет легче, если добавить в него немного просеянной муки. Так как консистенция джема слишком жидкая – начинка может вытечь во время приготовления. Добавив муку в джем, вы сделаете его гуще, и он останется внутри пирожка. Абрикосовый джем – ароматный и вкусный, он имеет аппетитный оранжево-желтый цвет, однородную структуру. Его можно просто мазать на печенье, булку или подавать с мороженым, в качестве топинга он тоже отлично подойдет.
