сортировать по

Рецепты с цедрой

Рецепты с цедрой

Цедра цитрусов используется в кулинарии и кондитерском деле уже сотни лет. Этот ингредиент служит натуральным ароматизатором для выпечки и десертов, так как обладает довольно насыщенным ароматом. Рецепты с цедрой – это штрудели, рулеты с начинками, печенье, пирожные, торты и даже коктейли. Иногда на основе цедры делают ликеры и настойки, которые потом можно употреблять, как отдельный напиток или же добавлять в сливочные кремы, бисквиты для пропитки. Кроме того, что приготовить из цедры можно сладости, иногда этот ингредиент присутствует в мясных и рыбных блюдах. Изысканные запеченные кушанья по-итальянски и по-французски могут иметь необычные сочетания цитрусовой цедры и мяса рыбы или свинины. Курицу тоже зачастую комбинируют в блюдах с апельсиновыми или лимонными ингредиентами – соком, кусочками фруктов или их цедрой.

81
81
от 14 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Творожный кекс "Ниточка"
05.06.19 в 13:09 Автор: prostotanya
52
52
от 7 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Итальянский  пасхальный  кулич "Коломба"
06.05.19 в 23:24 Автор: prostotanya
67
67
от 11 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Итальянское пирожное "Софионни"
05.04.19 в 16:42 Автор: prostotanya
61
61
от 10 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Цитрусовый пирог с кукурузной мукой
11.03.19 в 00:06 Автор: prostotanya
72
72
от 12 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Пирог "Лето зимой"
28.02.19 в 13:25 Автор: Галча
65
65
от 12 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Пирог с яблоками, орехами и корицей
19.02.19 в 22:55 Автор: prostotanya
63
63
от 10 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Лимонно-фисташковые колечки.
09.01.19 в 22:48 Автор: Aliska
75
75
от 13 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Пастушья запеканка от Джейми Оливера.
11.12.18 в 22:40 Автор: Aliska
49
49
от 7 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Яблочный пирог с орехами.
16.11.18 в 23:01 Автор: Aliska
страницы: