сортировать по

Рецепты с цедрой

Рецепты с цедрой

Цедра цитрусов используется в кулинарии и кондитерском деле уже сотни лет. Этот ингредиент служит натуральным ароматизатором для выпечки и десертов, так как обладает довольно насыщенным ароматом. Рецепты с цедрой – это штрудели, рулеты с начинками, печенье, пирожные, торты и даже коктейли. Иногда на основе цедры делают ликеры и настойки, которые потом можно употреблять, как отдельный напиток или же добавлять в сливочные кремы, бисквиты для пропитки. Кроме того, что приготовить из цедры можно сладости, иногда этот ингредиент присутствует в мясных и рыбных блюдах. Изысканные запеченные кушанья по-итальянски и по-французски могут иметь необычные сочетания цитрусовой цедры и мяса рыбы или свинины. Курицу тоже зачастую комбинируют в блюдах с апельсиновыми или лимонными ингредиентами – соком, кусочками фруктов или их цедрой.

61
61
от 10 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Цитрусовый пирог с кукурузной мукой
11.03.19 в 00:06 Автор: prostotanya
72
72
от 12 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Пирог "Лето зимой"
28.02.19 в 13:25 Автор: Галча
65
65
от 12 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Пирог с яблоками, орехами и корицей
19.02.19 в 22:55 Автор: prostotanya
63
63
от 10 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Лимонно-фисташковые колечки.
09.01.19 в 22:48 Автор: Aliska
75
75
от 13 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Пастушья запеканка от Джейми Оливера.
11.12.18 в 22:40 Автор: Aliska
49
49
от 7 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Яблочный пирог с орехами.
16.11.18 в 23:01 Автор: Aliska
95
95
от 16 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 2
Пейнир Татлиси
22.10.18 в 16:05 Автор: Галча
73
73
от 11 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Торт с маком и лимоном "Флора"
16.08.18 в 10:50 Автор: Leka
78
78
от 12 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Ягодный торт "Энни Берри"
11.07.18 в 18:55 Автор: Leka
страницы: