сортировать по

Рецепты с белками яичными

Рецепты с белками яичными

Яичный белок ценят в кулинарии за его прекрасную возможность приобретать вид густой, воздушной пены, а также возможность связывать, скреплять между собой другие ингредиенты. Блюда из яичного белка – это широкий выбор тортов, печенья, безе, бисквитов, пирогов, омлетов, котлет и ещё многое-многое другое. На nyam.ru собраны сотни рецептов с яичным белком, и если в вашем холодильнике есть такой ингредиент, вы обязательно найдете, что вкусного можно из него приготовить. Отделить белок от желтка можно вручную, разбив аккуратно яйцо ножом, чтобы не повредить желток. Затем нужно переливать содержимое одной скорлупы в другую, чтобы весь белок стек в специально подготовленную емкость. Белок можно использовать холодный или комнатной температуры, в зависимости от рецепта.

70
70
от 11 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Торт "Форе Нуар"
08.02.17 в 20:33 Автор: Leka
89
89
от 17 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Шоколадно-цитрусовый торт «5 o’clock»
16.11.16 в 23:57 Автор: Leka
89
89
от 17 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Шоколадно-цитрусовый торт «5 o’clock»
16.11.16 в 23:57 Автор: Leka
93
93
от 18 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0
Картофельные персики
01.10.16 в 17:39 Автор: Галча
93
93
от 17 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0
Абрикосовый торт "Солнце"
20.07.16 в 13:20 Автор: Leka
97
97
от 19 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 1
Пасхальные яйца в стиле "декупаж"
30.04.16 в 12:49 Автор: lakshmi
69
69
от 14 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 1
Куличи на кислом молоке
25.04.16 в 23:01 Автор: lakshmi
66
66
от 11 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Бисквит Нежный (на белках)
17.04.16 в 13:42 Автор: Malinka79
109
109
от 23 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 2
Детский тортик "Радуга"
13.04.16 в 20:45 Автор: Oksana_Я
страницы: