сортировать по

Рецепты с анисом

Рецепты с анисом

Анис обладает специфическим пряным запахом и сладким вкусом, обычно используется в качестве приправы к различным мясным и рыбным блюдам. Использование аниса достаточно широкое в азиатских странах. Растение применяют практически полностью, в рецептах с анисом могут быть задействованы стебли, листья аниса или его семена, что наиболее часто встречается.

Широко применение приправа нашла на сегодняшний день в хлебобулочной промышленности. Зонтики растения используют для приготовления зеленых борщей, супов, иногда их кладут в салаты или применяют для консервирования овощей и фруктов. Блюда с анисом ароматные и достаточно оригинальные, важно при использовании этой специи не переборщить с её количеством.

81
81
от 17 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Салат по-французски с утиной грудкой
04.04.16 в 03:58 Автор: Галча
83
83
от 21 кулинара
На кухне у: 22
Приготовили: 0
Печенье анисовое а-ля "Macarons"
11.01.15 в 20:37 Автор: Aliska
89
89
от 18 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 1
Торт тыквено - творожный с корицей
25.11.14 в 00:55 Автор: Leka
68
68
от 17 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0
Фруктовый глинтвейн
23.11.14 в 21:01 Автор: Величанская
128
128
от 38 кулинаров
На кухне у: 39
Приготовили: 0
Ароматный яблочно-клубничный пирог с ирисками
09.09.14 в 17:30 Автор: Juliett
34
34
от 10 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0
Грушевый пирог с франжипаном
09.11.13 в 14:59 Автор: Aliska
15
15
от 4 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Рагу из птицы по-мексикански
17.07.13 в 16:11 Автор: jacky
51
51
от 18 кулинаров
На кухне у: 30
Приготовили: 1
Американский тыквенный пай
28.01.13 в 01:40 Автор: Helen
36
36
от 14 кулинаров
На кухне у: 46
Приготовили: 1
Греческий  Пасхальный хлеб с анисом
31.03.12 в 18:59 Автор: Svetlana Nikitina
страницы: