Су́-шеф
Итак. Суть кулинарного поединка заключается в следующем: существует набор продуктов, из которых нужно приготовить максимальное количество блюд. Количество этих продуктов ограничено. Не обязательно использовать все продукты в одном блюде, не обязательно готовить блюда с использованием всех перечисленных ингредиентов.
Оформление отчета о рецепте
Например, рецепт Курица фаршированная, курица – 1 кг, количество порций – 4 (если готовите на 4). В комментарии здесь вы пишите: Курица фаршированная, Потрачено: курица: 250 г (1 кг/4=250 г). Осталось: 300 (к примеру было в списке) – 250 = 50 г.
Три победителя:
1 победитель – это участник, который приготовил максимальное количество блюд из заданного списка.
2 победитель – это участник, который набрал больше всего звездочек за время раунда (победитель в 1 номинации не участвует).
3 победитель – за выполненное задание недели (определяется ведущим недели).
Список продуктов на первый раунд с 26.04 – 3.05
курица – 500 г
рыба свежая – 500 г
картофель – 500 г
капуста – 500 г
грибы – 500 г
помидоры – 500 г
молочные продукты любые (общие количество разных продуктов) – 0,5л
творог, сыр – 500 г
масло сливочное – 500 г
яйца – 10 шт.
мука – 3 стакана
Задание недели грибной пирог
Количество продуктов указано на 1 человека.
Ну что, кто приготовит больше всех? 
3. Томатные маффины с розмарином
мука – 0,3 стак. (осталось 2,75-0,3 = 2,45 стак)
яйца – 0,3 шт (осталось 9,67-0,3 = 9,37 шт)
йогурт – 42г (осталось 458 гр)
помидоры – 17 гр (осталось 483 гр)
сыр – 20 гр (осталось 483-20 = 463 гр)
http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/kurinye-rublenye-kotletki
курица 200г(осталось 300г)
4. Куриные тефтели в томатном соусе
курица – 125 гр (осталось 375)
помидоры – 125 г (осталось 483-125 = 358 гр)
яйца – 0,25 шт (осталось 9,37-0,25 = 9,12 шт)
молоко – 10 гр (осталось 458-10 = 448 гр)
сыр – 8 гр (осталось 463-8 = 457 гр)
5. Салат из капусты с помидорами
капуста – 100 гр (осталось 400 гр)
помидоры – 75 гр (осталось 358-75 = 283 гр)
Вот, тоже решила поучаствовать, если еще можно
http://nyam.ru/recipes/vypechka/pirogi/ualibah-olibah-osetinskij-pirog-s-syrom
мука – 1 ст. (170 г) (осталось 3-1= 2 ст.)
молоко – 25 мл (осталось 500-25= 475 мл)
сыр – 120 г (осталось 500-120= 380 г)
масло сливочное – 60 г (осталось 500-60= 440 г)
Надеюсь, все верно поняла…
6. Блинный пирог с курицей и грибами
молоко – 84 гр (осталось 475 гр -84 гр = 391 гр)
сметана – 17 гр (осталось 391 гр – 17 гр = 374 гр)
сливки – 8,33 гр (осталось 374 гр – 8,33 гр = 365,67 гр)
мука – 0,33 стак (осталось 2,45 стак – 0,33 стак = 2,12 стак)
курица – 84 гр (осталось 375 гр – 84 гр = 291 гр)
грибы – 67 гр (осталось 450 – 67 = 383 гр)
сыр – 17 гр (осталось 457 гр – 17 гр – 440 гр)
яйца – 0,34 шт (осталось 9,12 шт – 0,34 шт = 8,78 шт)
Итак, объявляем победителей первого раунда кулинарного поединка
Приз за максимальное количество блюд достается …Катерине Филипповой
Ура! Она приготовила 6 отличных блюд из заданного списка. Умница!
Кате вручается 500 г любого продукта на ее усмотрение на следующий кулинарный поединок.
Приз за наибольшее количество звездочек (помним, что победитель в первой номинации здесь уже не участвует) получает Инна
Поздравляем! Она набрала 45 звездочек за свои рецепты “Творожная запеканка с маком, яблоком и изюмом” и “Омлет с грибами и зеленым луком”
Инна также получает 500 г любого продукта на следующий раунд.
Задание недели выполнила Катя – у нее получился невероятно аппетитный пирог с курицей и грибами. Она получает дополнительный бонус – 250 г слоеного теста на следующий поединок.
Девчонки, Тома (Squirrel) и Юля, большие умнички. Спасибо вам большое за участие! И осетинский пирог и куриные котлеты – просто супер!
http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/ovoshhnye-blyuda-i-garniry/zapechenyj-kartofel-v-smetannoj-podlive
картофель-63г (500-63=437)
http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/ruletiki-v-kurinoj-shkurke
картофель-30 (437-30=407)
курица-50 (300-50=250)
сыр-25 (500-25=475)
Девочки, поздравляю всех от души!
Julyan, спасибо!