V тур (1-14 ноября)

Приветствуем всех кулинаров-кулинарок-болельщиков!!!


Вот наступил 5 тур и финал уже так близок, что столько хочется сказать  и представить…. ну например, в качестве лирического отступления, приведу пример. Заехала я тут давеча на шоппинг в продуктовый гипермаркет. Как и в любом крупном магазине тут есть пара отдельчиков домашней направленности (всякие прибамбасики для кухни) и отдел с бытовой техникой. Эти отдельчики я всегда припасаю для себя для так называемого “зыринга”, т.е.отсматриваем новинки и планируем покупки. Вот зашла и вижу – ОНА – хлебопечка, и цена очень красивая. А дело-то не в ней, собственно, а в рецепте (вот сейчас Аленушке спасибо), на который у меня слюнки висят уже давненько… и наплевала я на то, что хлебушек калорийность имеет и попа и иже с ними расти может, да и 2 тыщи не пожалела… зато теперь семья каждый день домашний хлебушек кушает. Так вот, с чего, собственно, я и начала…. ХОЧЕТСЯ в финале таких рецептов, чтобы вы забыли про диеты (а также по возможности радовали себя приятными покупками), чтобы запали она вам в душу и стали любимыми в вашем доме… ну, и для сайта – новый эксклюзивчик в копилку рецептов=))
А на сегодняшний день мы уже готовы огласить список кулинаров, которые уже в финале и которые скоро будут нас радовать своей безграничной фантазией и умениями. Встречайте:

  • Танюшка

  • Света Никитина

  • Marinaby

  • Kristinka

  • Eliana

  • Mamaya2011

  • Leka


  • Supergi


    А всех остальных (вот тут полный список и каждый из этого списка знает, на кого мы ПОКАЗЫВАЕМ пальцем) хотим спросить: “А ТЫ ПОЧЕМУ НЕ В ФИНАЛЕ????”. Сами же знаете, чем больше участников, тем интересней результат=))
    А теперь настало время конкурса!!!
    ИТАК:
    Загадка №1

    • - Родиной ЕГО многие ученые считают древний Вавилон.

    • - Еще в древности Гиппократ считал ЕГО целебным растением. В старину ИМ лечили многие заболевания: инфекционные, кожные воспаления. Доктор Парацельс еще в 16 веке использовал ЕГО в лечении заболеваний крови .
    • - Первоначально употребляли в пищу только ЕГО листья, а корни использовались в лечебных целях. 
    • - Первые упоминание о НЕМ на Руси относят к X-XI векам. Широкое распространение ОН получил в XIV столетии,
    • - Химический состав ЕГО тоже можно назвать уникальным. Чего стоит только повышенное содержание в НЕМ солей калия и кальция, что обеспечивает нормальное функционирование обменных систем человека. Оптимальное содержание в НЕМ цинка и железа делает ЕГО незаменимым в рационе людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой и кровеносной систем. Но более уникально содержание в НЕМ кобальта.
    • - Регулярное употребление ЕГО поможет вывести радиацию и соли тяжелых металлов из организма, помогает бороться с раковыми клетками..
    • - Женщинам ОН поможет легче перенести критические дни, у мужчин ОН стимулирует мышечную и половую активность, детям поможет в лечении аллергии..
    • - Народы Балкан и Восточной Европы употребляли ЕГО, чтобы уберечься от чумы. 
    • - Древние персы считали, что ОН – символ сплетен, ссор и раздора.
    • - На Руси ЕГО запекали в печи и подавали к чаю. Согласно легендам, ЕГО весьма ценили богатыри, так как считали, что ОН придает силу и помогает бороться с различными недугами.
    • - В косметологии использование ЕГО основано на приготовлении питательных масок, которые больше всего подойдут людям с жирной кожей.
    • - О НЕМ можно найти «мудрую сказку» и сказку о трех сестрицах. Все эти сказки говорят о полезности ЕГО.

    Загадка №2

    • - В мире существует много разновидностей ЕГО. Они довольно сильно отличаются друг от друга, как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам. 

    • - Родиной ЕГО является тропическая Америка. Окультурен ОН была в Мексике более 7000 лет тому назад,
    • - Впервые ОН как культура упоминается в древнекитайских летописях 1280 г. до н.э. 
    • - На рисунках древних мексиканцев можно посмотреть, как готовят пищу из этой культуры и даже факт уплаты контрибуции ЕГО семенами.
    • - Уже в 16 веке в Европе ЕГО использовали в качестве декора для домов, дворов и беседок. И только с 17 века ЕГО плоды начали использовать в пищу
    • - В Россию ОН попал в 16 веке через Архангельский порт, но прочно вошел в меню только 200 лет спустя
    • - Химический состав ЕГО на одну треть, или на 30%, состоит из белков, что само по себе удивительный показатель.
    • - В НЕМ присутствует сера и фосфор, лимонная, кремниевая и яблочная кислоты и даже инсулин
    • - ОН имеет широкий спектр применения в народной медицине. Например, ОН очень полезен для здоровья зубов. Регулярное употребление ЕГО препятствует образованию зубного камня. Это объясняется антибактериальными свойствами ЕГО. Блюда из НЕГО очень полезны при туберкулезе.
    • - Раны, обработанные ЕГО раствором, заживают намного быстрее и не оставляют рубцов. ОН улучшает мужскую потенцию, и это не выдумка, а научно доказанный факт.
    • - Видеть ЕГО во сне – к исполнению желания
    • - Консервированный ОН не менее полезен, чем свежий
    • - ОН упоминается в сказках и легендах разных народов, начиная от индейских сказок. Довольно известна еврейская сказка про мальчика

    Показать еще
    Комментарии
    Добавить комментарий
    Всего комментариев: 11
    кети
    01.11.12 в 09:26
    кети [Король кулинарии]

    Наконец-то и я смогла выкроить время для конкурса, но сразу натолкнулась на проблему – выложила рецепт на конкурс “Закуска к водочке” в 00.20 по МСК, но он почему-то был удален из конкурсного списка, а когда утром, увидев что он удален, я добавила снова, время указывается 12.20, а пока(как раз пишу эту заметку) только 09.25 !!!! Проследите, пожалуйста, чтобы все было справедливо!

    dragonfly
    01.11.12 в 14:48
    dragonfly [Шеф-повар]

    а разве лук? отгадка?

    eliana
    01.11.12 в 14:52
    eliana [Су́-шеф]

    pisat otvety nelzya,tolko rzmeschat recept

    кети
    01.11.12 в 16:41
    кети [Король кулинарии]

    Это не имеет значения, если не отгадка, рецепт просто не поставят на голосование.

    eliana
    02.11.12 в 20:59
    eliana [Су́-шеф]

    Voobsche, na saite postoyannye problemy s razmescheniem recepta((((((

    dragonfly
    03.11.12 в 10:12
    dragonfly [Шеф-повар]

    не добавляется рецепт

    Olesja
    03.11.12 в 21:26
    Olesja [Ше́ф-де-парти́]

    и я заметила,что или не добавляется ,или я что-то не так делаю…

    кети
    15.11.12 в 00:01
    кети [Король кулинарии]

    ПО 14 ноября – это ведь значит 14 ноября включительно! Почему не добавляются рецепты к конкурсу ??

    chajka
    15.11.12 в 00:15
    chajka [Мастер шеф]

    Кети, ваш последний рецепт уже включен:-), даже если он не добавляется в сообщество

    chajka
    15.11.12 в 00:16
    chajka [Мастер шеф]

    Не переживайте, пожалуйста)

    Julya Администратор
    15.11.12 в 11:48
    Julya Администратор [Ше́ф-де-парти́]

    Все рецепты, которые участники конкурса не смогли прикрепить – были добавлены в сообщество. Помните пожалуйста о том, что для прикрепления рецепта в группу вы должны быть ее участником. Если все равно не получается прикрепить рецепт в сообщество – напишите пожалуйста мне – обязательно разберемся.

    Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться